Юмор, приколы, интересные новости и вкусные рецепты. Подписывайтесь на мою страничку в Контакте.
Запеканка из овощей и куриного фарша.
Ингредиенты:
500 гр куриного фарша.
1 большую луковицу.
2 помидора.
1 сладкий перец.
1 картфелину.
3-4 ст. л сметаны.
1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла.
Тёртый твёрдый сыр 100 гр.
Приготовление:
1. Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать.
2. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть.
3. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром. Запекать примерно 40 минут, при температуре 180 градусах.
Салат «Дамский каприз» с курицей и гранатом, это украшение вашего новогоднего стола.
Ингредиенты:
Бедра куриные 2-3 шт.
Сыр 100 г.
Чернослив 50 г.
Яйца 3 шт.
Морковь 2 шт.
Киви 2 шт.
Гранат 1 шт.
Майонез 4-5 ст. л.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Куриные бедра отварить до готовности и остудить. Отделить мясо от костей.
Мелко нарезать куриное мясо и выложить на блюдо вокруг стакана.
Нанести на слой мяса майонезную сетку. Выложить мелко нашинкованный чернослив.
Слой отварных мелко нашинкованных яиц и майонез.
Слой тертой отварной моркови. Слой майонеза. Немного посолить по вкусу.
Слой тертого сыра. Хорошо промазать майонезом.
Выложить тонкие ломтики киви.
Убрать стакан и украсить зернами граната.
Салат «Дамский каприз» готов.
Дайте салату настояться в холодильнике 1 час и подавайте к праздничному столу.
Свежие комментарии