Запеканка из гречки с печенью и петрушкой.
Ингредиенты: куриная печень 100 г гречка (каша готовая) 120 г яйцо 1 шт соевый соус 1 ст.л. петрушка растительное масло 1 ст.л. сливочное масло для оформления.
Пошаговый рецепт приготовления: Я обычно готовлю эту запеканку в микроволновке. Куриную печень я мелко режу, смешиваю с гречневой кашей и яйцом, добавляю петрушку.
И все это "блендерю" (погружным).
Вливаю соевый соус и растительное масло. Размешиваю массу и разливаю по силиконовым формочкам и отправляю их в микроволновку. 3-4 минуты в при мощности 700 Вт и запеканка готова.
При подаче выкладываю на еще теплую запеканку кусочки сливочного масла, посыпаю зеленью.
Юмор, приколы, интересные новости и вкусные рецепты. Подписывайтесь на мою страничку в Контакте.
Шоколадно-ванильный пудинг.
Ингредиенты: 100 гр. сахара 3 ст.л. муки 3 ч.л. какао 0,5 литра молока 50 гр. сливочного масла 2 ч.л. ванильного сахара.
Пошаговый рецепт приготовления: Смешать муку и сахар, добавить молоко и хорошо взбить. Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Снять с огня, добавить масло, хорошо размешать и разделить на две части. В одну часть добавить ванильный сахар, в другую какао.
Поставить на огонь и дать прокипеть 3 минуты. Далее дать пудингу немного остыть и разложить в креманки или стаканчики. После остывания охладить в холодильнике 1 час.
Свежие комментарии