Рулет из крабовых палочек.
Ингредиенты:- 200 г крабовых палочек- 5 яиц- 3 столовых ложек молока- 5 столовых ложек муки- 2 столовые ложки масла растительного- 150 г сыра- 3 вареных яйца- 4 зубчика чеснока- 100 г майонеза- зелень укропа- соль – по вкусу.
Приготовление: Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера.
Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке. Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельченную зелень укропа, примерно 2 столовых ложки. На противень постелить бумагу для выпечки, смазать её растительным маслом и вылить приготовленную смесь. Равномерно её распределить и поставить противень в духовой шкаф. Выпекать около 15 минут при 180 градусах. Пока готовится омлет, приготовим начинку. Для этого сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить при помощи пресса. Зелень укропа измельчить, всё соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Начинка готова. В неё можно добавить дополнительно измельчённые крабовые палочки, болгарский перец и всё, что пожелаете – дело вкуса. Готовый омлет достаём из духовки, даем ему немного остыть и аккуратно снимаем с бумаги. Затем распределяем по всей поверхности начинку и сворачиваем в рулет. Рулет завернуть в пищевую пленку и держать в холодильнике 5-6 часов. При подаче нарезать.
Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики” – обязательный компонент Тирамису.
Ингредиенты:- 3 яйца- 100 г сахара- 90 г муки- Соль- 20 г сливочного масла- 30 г сахарной пудры.
Приготовление: 1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену. 2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену. 3. Постепенно добавлять 75 г просеянной муки, перемешать, посолить. Осторожно добавить взбитые белки к желтковой массе, перемешать. 4. Духовку разогреть до t 150°С. Противень смазать маслом и присыпать мукой. Кондитерский шприц заполнить тестом (диаметр отверстия примерно 14 мм). Выдавить на противень палочки длиной 10 см. 5. Вместо кондитерского шприца можно воспользоваться чистым полиэтиленовым пакетом. Нужно заполнить его тестом и отрезать уголок нужного размера. Сахарную пудру смешать с оставшимся сахаром. Половиной этой смеси посыпать печенье. 6. Подождать 10 мин., пока сахар растворится, и посыпать печенье остальной сахарной смесью. Подождать 2 мин. и поставить в духовку. Выпекать печенье до золотистого состояния.
Серьги из красного золота 585 пробы с бриллиантом и изумрудом с огромной скидкой.
Мини платье в розницу и оптом.
Эпилятор Braun недорого с хорошей скидкой и другие фирменные товары.
Утюг Polaris с хорошей скидкой и другие фирменные товары.
Фотоэпилятор Braun Silk-expert IPL Pro 5 PL5124
Кровать-машина Мерседес Родстер для вашего ребёнка.
Кровать двуспальная Уют с большой скидкой и много другой недорогой мебели.
Двухкамерный холодильник Bosch со скидкой и другие фирменные товары.
Свежие комментарии